16:40 24 ноября, 2019Белок для организма очень важен, а его недостаток может привести к целому ряду серьезных проблем. Какие симптомы могут указать на недостаток белка в рационе и в организме?
Капризность и плаксивость
Достаточное количество белка в рационе помогает контролировать настроение настроение, ведь для производства нейротрансмиттеров серотонина и дофамина необходимо аминокислоты. Без них могут возникнуть депрессивные состояния, перепады настроения, повышенная тревожность.
Постоянное желание есть сладкое
Белки помогают контролировать аппетит и снижают тягу к сахару. Если же вам все время хочется сладкого, возможно, вам на самом деле нужно больше белка в рационе.
Проблемы с волосами и кожей
Белок важен для здоровья волос, ногтей и кожи. При его недостатке волосы становятся ломкими, выглядят пересушенными, начинают выпадать, а кожа сохнет и начинает шелушиться.
Усталость и сонливость
Белок помогает чувствовать себя бодрее, а вот избыток углеводов в рационе может вызывать сонливость. Стоит отметить, что богатые белком продукты также часто содержат много железа, а при нехватке белка могут наблюдаться и симптомы дефицита железа или анемии, которая может приводить к сильной усталости и упадку сил.
Отеки
Белок также необходим для поддержания баланса жидкости в клетках тела. Даже если вы избегаете напитков и продуктов питания, способствующих отечности, из-за недостатка белка могут возникать отеки на животе, ногах и лодыжках.