Цельные молочные продукты полезны для сердечно-сосудистой системы – исследование

Две порции цельных молочных продуктов в день могут снизить риск развития метаболического синдрома, характеризуемого целым набором отклонений, включая диабет, высокое давление, ожирение. Этот синдром связан с повышенной вероятностью гипертонии. Об этом сообщают ученые из Университета Макмастера.

Как сообщает The Daily Mail, вышеназванные исследователи изучили состояние 140 000 человек из 21 страны. Ученых интересовал рацион добровольцев, в частности, потребление молочных продуктов.

Порция молока или йогурта составляла 244 граммов, сыра – 15 граммов и сливочного масла – 5 граммов.

Оказалось, регулярно потребление цельных (но не обезжиренных) молочных продуктов связано с более низкой распространенностью метаболического синдрома.

Это далеко не первое исследование, показавшее связь между употреблением молочных продуктов и здоровья сердечно-сосудистой системы. Еще в 2016 году ученые из Университета Тафтса призывали выбирать жирное молоко, ведь оно помогает поддержать нормальный вес и снижает риск диабета на 46%.

А вот обезжиренные молочные продукты не приносили особой пользы, в то время как обычное молоко снижало риск развития диабета.