Какие неочевидные опасности могут таиться в здоровой пище?

Даже продукты, считающиеся полезными и здоровыми, нельзя употреблять в неограниченном количестве. Как утверждает диетолог Сьюзи Баррелл (Австралия), в считающихся полезными продуктах также может содержаться большое количество калорий, сахара и углеводов.

Как рассказывает The Daily Mail, полезным продуктом сегодня считается смузи. Но хотя его делают из свежих фруктов, орехов и йогурта, этот продукт довольно плохо вписывается в здоровую и сбалансированную диету. Поскольку в одной порции смузи может быть до 800 килокалорий и 80 граммов сахара, употребляющим этот продукт людям легко превысить дневную норму потребления.

«Следует помнить, что смузи — это полноценный прием пищи, а не напиток, дополняющий еду», — сказала Баррелл.

Еще один очень калорийный продукт, считающийся полезным и здоровым, — это бурый или коричневый рис. По словам специалиста, одна чашка вареного риса содержит целых 40 граммов углеводов, что соответствует 3-4 кускам белого хлеба.

Сухофрукты, которые часто продают в магазинах здорового питания, также чрезмерно калорийны и могут содержать большое количество сахара. По мнению Баррелл, свежие фрукты предпочтительнее сухофруктов.

А от запеченных чипсов, которые часто рекламируют как здоровую альтернативу обычным, и вовсе лучше держаться подальше. В них действительно меньше калорий, жира и сахара, однако нет и никакой питательной ценности, утверждает специалист.