Какие продукты повышают риск развития рака толстой кишки?

Рак толстой кишки – крайне опасное и очень распространенное заболевание. Чаще всего, риск его развития связан с образом жизни человека.

Согласно мета-анализу, опубликованному в журнале Gut, некоторые лекарства и продукты питания снижают риск развития этого вида рака.

Но есть и факторы, повышающие этот риск.

Так, многочисленные исследования показали, что риск рака толстой кишки увеличивался на 12-21% при регулярном употреблении красного и переработанного мяса. Более того, этот риск растет вместе с количеством потребляемого мяса. Сюдя относятся и такие продукты как колбаса, сосиски, бекон и другие.

Другой фактор риска – спиртные напитки. Алкоголь был связан с риском рака даже в самых низких исследованных дозах, которые принято считать сравнительно безопасными (1-2 порции в день).

Крайне негативно может повлиять на здоровье кишечника и нехватка клетчатки в рационе, как утверждают многие специалисты.