Какие продукты снижают длительность жизни?

Некоторые продукты негативно сказываются на состояние здоровья и могут укоротить продолжительность жизни. Доктор медицинских наук, диетолог из клиники Майо Кэтрин Зерацки назвала в беседе с порталом Eat This, Not That пять продуктов, отказ от которых поможет продлить жизнь.

По ее словам, употребление в пищу ультрапастеризованных продуктов, обработанного красного мяса и полуфабрикатов, жареной пищи, продуктов с добавлением сахара и чрезмерного количества алкоголя может снизить продолжительность человеческой жизни.

По словам специалиста, от перечисленных продуктов рекомендуется отказаться ради улучшения самочувствия и собственного долголетия.

А вот продукты с минимальной обработкой, например, консервированные овощи и замороженное мясо, по словам специалиста, обычно содержат полезные вещества, в том числе витамины, минералы, фитонутриенты и клетчатку. В свою очередь продукты с высокой степенью переработки — ультраобработанные — например, полуфабрикаты, магазинный хлеб и другие, содержат насыщенные жиры, добавленные сахара и практически не содержат клетчатку. Более ого, такая еда часто содержит больше калорий, нежели питательных веществ, поэтому она также способствует набору лишнего веса.