Горячий чай удваивает риск развития рака – исследование

Чай считается полезным для здоровья напитком, однако его неправильное употребление, как утверждает один из ведущих исследователей Американского онкологического общества (ACS) Фархад Ислами, может нести серьезные риски для здоровья.

По его словам, если часто пить чай, температура которого превышает 60 градусов, это может привести к удвоению риска развития определенных видов рака.

Было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что употребление чая в количестве менее 700 миллилитров и температурой более 60 градусов каждый день повышает риск развития плоскоклеточного рака пищевода примерно на 90%.

По словам специалиста, к таким последствиям может привести употребление любых горячих напитков, а не только чая. Во избежание таких проблем специалист призывает любителей пить горячее научиться ждать, пока то, что они собираются употребить, остынет и станет теплым.