09:43 30 декабря, 2021Клюквенный сок может способствовать нормализации кровяного давления. Об этом говорится в новом исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале European Journal of Nutrition.
Как сообщает Daily Express, ученые проанализировали данные 45 исследований. Как оказалось, в среднем систолическое давление у употреблявших данный напиток снижалось на 1,52 миллиметра ртутного столба, а диастолическое — на 1,78 миллиметра ртутного столба.
Кроме того, ученые из Университета Лаваля в Канаде выяснили, что клюквенный сок оказывает положительное воздействие на уровень холестерина в крови. По их мнению, такой эффект обусловлен полифенольными соединениями, содержащимися в ягоде.
По словам ученых, клюквенный сок также известен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.