Какая диета способствует хорошему сну?

Качество сна во многом зависит от питания. К такому выводу пришли американские специалисты, проанализировавшие научные публикации о влиянии различных диет на сон. Результаты анализа были опубликованы в медицинском журнале Annual Review of Nutrition.

Как сообщает издание The Daily Mail, ученые обнаружили связь между более высоким качеством сна и диетой, содержащей достаточное количество фруктов и овощей, а также бобовых и черного хлеба из цельнозерновой муки.

По словам исследователей, хорошему сну способствуют содержащиеся в этих продуктах гормон мелатонин, который регулирует ритмы сна и бодрствования, и аминокислота триптофан, необходимая организму для синтеза мелатонина.

Исследование также показало, что употребление бобовых с высоким содержанием клетчатки, например, чечевицы или нута, также ведет к повышению эффективности сна: люди, которые их едят, быстрее засыпают.

«Когда я просыпаюсь и думаю: «Это был исключительно хороший сон», я пытаюсь запомнить, что я сделала такого, что могло этому поспособствовать. Часто мы обращаем внимание только на плохой сон, но польза может быть и от более позитивного подхода», - сказала Мари-Пьер Сент-Ондж, одна из авторов исследования.