Чем полезны для человеческого организма базилик и кинза?

Базилик обладает множеством полезных свойств: кроме того он весьма эффективен в борьбе со стрессом и тревожностью, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, передает ФАН. 

По словам специалиста, базилик богат биологически активными веществами и витаминами, благодаря которым можно улучшается физическое и психическое состояние человека. В частности, базилик положительно сказывается на работе мозга, а также снимает тревожность и снижает реакцию организма на стресс, заявил Гинзбург в эфире телеканала «Россия-1».

Диетолог отметил, что пользу для здоровья представляет и кинза. По словам специалиста, эта зелень уменьшает скорость всасывания глюкозы из желудочно-кишечного тракта, что особенно важно для людей с диабетом.