Какие овощи в два раза увеличивают риск развития рака?

20:43   21 июня, 2022

По словам российского онколога Андрея Воробьева, некоторые овощи в два раза увеличивают риск развития рака., пишет solenka.info
Как отмечает специалист, все овощи полезны для организма человека, ведь в них содержатся витамины и питательные вещества, однако маринованные овощи способны увеличить риск развития онкологии.
«Существует «статистически значимая связь» между употреблением маринованных овощей и плоскоклеточным раком пищевод… Экстракты маринованных овощей продемонстрировали мутагенную и трансформирующую активность», — говорит Воробьев.

Рак пищевода находится на 14-м месте среди самых распространенных видов онкологии у взрослых.



© NEWS.am Medicine