Можно ли заменить прием пищи фруктовой тарелкой?

Большинство людей с лишним весом довольно легко могут отказаться от одного приема пищи - обычно завтрака или обеда, потому что у них из-за неправильного на фоне ожирения и гипотонии обмена веществ аппетит обычно снижен, пишут «Аргументы и факты». 

Врач- диетолог- нутрициолог Алексей Калинчев предупреждает, что замена полноценного приема пищи фруктовой тарелкой не такой правильный выбор, каким он представляется на первый взгляд.

Это создает большой энергодефицит, из-за чего метаболизм еще более существенно замедляется, а отказ от правильного жиро-белкового завтрака и обеда со сложными углеводами и белком, с большой долей вероятности приведет к «углеводному срыву». 

 Нутрициолог подчеркнул, что человек не нуждается в разгрузочных днях. Важно знать свою дневную норму белков, жиров и углеводов, питаться сбалансированно, по возможности разнообразно и регулярно.Он повторил известный факт:  человек может избавиться от лишнего веса без уменьшения калорийности рациона, если наладит регулярное питание – прием пищи каждые 4-6 часов.

При ожирении нельзя голодать, так как дефицит калорий замедляет метаболизм и жир откладывается «про запас», заключил Калинчев.