Как выявить скрытую непереносимость меда?

Многие люди  употребляют мед каждый день, не подозревая, что у них может быть скрытая непереносимость этого продукта,  рассказала в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева.

 Она пояснила, что скрытая непереносимость – это накопленная реакция иммунной системы на продукты, усваивать которые у организма нет физиологической возможности. 

В частности, по словам специалиста, употребление таких продуктов приводит к снижению иммунитета и к различным проблемам со здоровьем.

«Если у человека есть явные кожные проблемы – экзема, псориаз, если у человека задержка жидкости в организме при нормальной работе щитовидной железы и здоровых почках, если у него существенно снизились когнитивные функции, часто бывают головные боли, депрессивные состояния, аутоиммунные проблемы любой локализации, нарушается работа пищеварительной системы, меняется состав микробиома, нужно обязательно сдать анализ крови на скрытую непереносимость меда», – рекомендовала Королева.

Как уточнила эксперт, двух, иногда трех чайных ложек меда в день вполне достаточно, чтобы побаловать вкусовые рецепторы, передает Москва 24.