Сколько калорий можно употреблять после 40?

С возрастом у женщин замедляются обменные процессы, меняется гормональный фон, уровень физической активности. 

Врач кардиолог, терапевт, диетолог, научный сотрудник отделения персонализированной диетотерапии «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Татьяна Феофанова в беседе с «Аргументами и фактами» дала несколько советов о том, как дольше сохранить молодость и привлекательный внешний вид. 

После 40 лет рекомендовано немного снижать калорийность рациона, чтобы не набирать массу тела, так как лишний вес — фактор риска, прежде всего сердечно-сосудистых заболеваний. Однако слишком низкокалорийные диеты (1000-1200 ккал) тоже не полезны. В среднем норма составляет примерно 1800 ккал. 

 Следите, чтобы каждый основной приём пищи включал белковое блюдо — тогда не будет происходить потеря мышечной массы. Включайте в рацион правильные жиры. Это, прежде всего, растительные масла. 

Старайтесь ограничить количество сахара, в том числе скрытого. 

Контролируйте количество соли. Норма — не более 5 г в день, включая соль во всех готовых продуктах. Избыток может приводить к повышению артериального давления, отекам, нарушениям водного обмена. Рекомендовано максимально ограничить в рационе колбасы, копчености, соленья, полуфабрикаты.

Не отказывайтесь от молочных и кисломолочных продуктов, если нет непереносимости лактозы или аллергических реакций на белок коровьего молока. 

Ешьте рыбу не реже 2 раз в неделю. Помимо белка, рыба содержит полезные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. 

Возьмите в привычку съедать в день не меньше 500 г овощей,фруктов и ягод. 

Полезно вводить в рацион антиоксиданты. Например, белый чай, любые напитки, содержащие овощи и фрукты.

Пейте негазированную воду. Норма — 1,5-2 л в день. Избыток может привести к повышению артериального давления и нагрузке на почки. 

Сведите к минимуму жарку на маслах с низкой точкой дымления — сливочном, рапсовом, льняном. Запекать продукты лучше после предварительного отваривания. 

Выберите для себя походящую физическую нагрузку — 200-300 минут в неделю при умеренном уровне активности или 150 минут высокоинтенсивных нагрузок. Но тут нужно обязательно учитывать переносимость нагрузок. 

Старайтесь ложиться спать до 12 часов ночи. Исключайте поздний ужин.