Средиземноморская диета может снижать симптомы тревожности у подростков, показало исследование

Соблюдение средиземноморской диеты в подростковом возрасте может быть связано с более низким уровнем тревожности, а приверженность такой диете во время беременности может оказывать долгосрочное положительное влияние на психическое здоровье детей. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Nutrients.

Средиземноморская диета как фактор психического здоровья

Подростковый возраст сопровождается значительными биологическими, психологическими и социальными изменениями, которые могут способствовать развитию эмоциональных трудностей и тревожных расстройств. Поскольку такие нарушения нередко сохраняются во взрослой жизни, исследователи продолжают изучать факторы образа жизни, способные поддерживать психическое благополучие.

Средиземноморская диета, включающая большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых, оливкового масла и рыбы, ранее уже связывалась с улучшением психического здоровья и снижением риска депрессии у взрослых. Однако данные по детям и подросткам оставались неоднозначными.

Новое исследование было посвящено изучению связи между соблюдением средиземноморской диеты в подростковом возрасте, рационом матери во время беременности и показателями тревожности, поведенческих трудностей и эмоционального состояния у подростков.

Данные когорты KLOTHO

Исследование проводилось в рамках проекта KLOTHO — долгосрочной когорты, изучающей влияние факторов раннего развития на здоровье потомства. В исследование были включены 86 подростков. Степень их приверженности средиземноморской диете оценивалась с помощью валидированного диетического индекса.

Рацион матерей во время беременности оценивали с использованием специальных анкет по частоте потребления продуктов питания. Психическое здоровье подростков определялось с помощью стандартизированных и проверенных опросников.

Более здоровое питание связано с меньшей тревожностью

Анализ показал умеренную приверженность средиземноморской диете как среди подростков, так и среди их матерей. В целом у участников отмечались низкие или умеренные поведенческие трудности и невысокий уровень депрессивных симптомов.

Исследователи обнаружили, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты связано с более низкими показателями социальной тревожности и тревоги разлуки. Кроме того, такие подростки в целом демонстрировали более низкий уровень тревожности.

Похожие результаты наблюдались и у детей матерей, придерживавшихся средиземноморской диеты во время беременности, что указывает на возможное долгосрочное влияние внутриутробного питания на эмоциональное здоровье.

Важную роль играют и другие факторы образа жизни

После учёта пола, индекса массы тела, продолжительности сна и уровня физической активности связь между диетой подростков и общей тревожностью перестала быть статистически значимой. Это говорит о том, что сон и физическая активность могут частично объяснять выявленные эффекты.

Тем не менее связь между соблюдением средиземноморской диеты и более низкими показателями отдельных видов тревожности — социальной фобии и тревоги разлуки — сохранялась. Аналогично рацион матери во время беременности оставался связанным с более низким общим уровнем тревожности у детей даже после учёта других факторов.

Авторы подчёркивают, что выявленные эффекты были умеренными по величине и требуют осторожной интерпретации.

Текущие пищевые привычки могут иметь большее значение

Результаты исследования показали, что нынешний рацион подростков более последовательно связан с симптомами тревожности, чем питание матери во время беременности. По мнению учёных, это может объясняться тем, что мозг подростков продолжает активно развиваться и остаётся особенно чувствительным к влиянию окружающей среды, включая питание.

При этом исследователи отмечают, что определённую роль могут играть и общие семейные и социальные факторы.

Возможные биологические механизмы

Связь между средиземноморской диетой и тревожностью может объясняться несколькими биологическими механизмами. Такой рацион богат омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, полифенолами и антиоксидантами, которые необходимы для нормальной работы мозга.

Эти вещества могут влиять на выработку нейромедиаторов и снижать уровень воспаления, которое всё чаще рассматривается как один из факторов развития тревожных расстройств. Кроме того, средиземноморская диета способствует формированию более здоровой кишечной микробиоты, которая через ось «кишечник–мозг» также может влиять на психическое здоровье.

Хотя результаты исследования свидетельствуют о том, что здоровое питание в сочетании с полноценным сном и регулярной физической активностью может способствовать снижению некоторых симптомов тревожности у подростков, авторы подчёркивают, что работа не позволяет установить причинно-следственную связь. Для подтверждения результатов и выяснения механизмов необходимы дальнейшие долгосрочные и интервенционные исследования.