Кофеин против сонного утра: эксперимент показал неожиданный результат

Может показаться, что чашка крепкого кофе или порция кофеина перед ранней тренировкой способна быстро прогнать сон и улучшить реакцию. Однако эксперимент с участием молодых мужчин показал: по крайней мере в дозе 300 мг кофеин утром заметно не улучшает ни работу мозга, ни скорость движений.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. В нем приняли участие 51 здоровый физически активный мужчина в возрасте от 18 до 30 лет, которые обычно употребляли менее 150 мг кофеина в день. Участники приходили в лабораторию рано утром и в разные дни получали 300 мг кофеина, плацебо либо не принимали никаких таблеток.

Примерно через час после приема вещества добровольцы проходили серию тестов. Исследователи проверяли память, внимание, способность подавлять автоматические реакции, а также реактивную ловкость — то есть способность быстро реагировать на меняющиеся визуальные сигналы и двигаться в нужном направлении.

Однако существенной разницы между тремя вариантами не обнаружили. Кофеин не улучшил результаты тестов на внимание, память и скорость обработки информации. Не изменились и показатели реактивной ловкости: участники не стали быстрее реагировать на сигналы и эффективнее выполнять движения.

Не помог кофеин и с субъективной утренней бодростью. Участники примерно одинаково оценивали сонливость, усталость, уровень энергии, настроение, голод и чувство насыщения независимо от того, получали ли они кофеин, плацебо или ничего.

Не обнаружили и заметного влияния кофеина на температуру тела. После разминки средняя температура кожи снизилась, что исследователи связали с отдачей тепла во время физической нагрузки, а не с действием кофеина.

При этом авторы отмечают несколько ограничений работы. Тест на реактивную ловкость прошли только 27 человек, все участники были молодыми мужчинами с относительно небольшим привычным потреблением кофеина.

Кроме того, испытания проводились натощак, поэтому результаты не обязательно распространяются на спортсменов, которые завтракают перед утренней тренировкой или соревнованием.