Можно ли есть «запрещенные» продукты на диете?

Можно ли людям, сидящим на диете, употреблять «запрещенные» продукты, например, сладости? Этот вопрос волнует, наверное, всех, кто мечтает похудеть. Посмотрим, что про это думают специалисты.

Большинство продуктов, запрещаемых различными диетами, не очень полезны для здоровья. Обычно это жирные и сладкие продукты, не дающие организму никаких витаминов и минералов, зато нагружающие его пустыми калориями и способствующие появлению лишнего веса.

Однако американский диетолог Элисон Джонсон считает, что насовсем отказываться от этих продуктов не стоит – хотя бы потому, что запреты никогда не работают и лишь усиливают желание человека съесть что-либо запретное.

«Всем, кто соблюдает диету, знакомо мучительное желание съесть что-нибудь запретное. Лучше немного поддаться искушению, чем все время испытывать себя на стойкость и силу воли», - сказала Джонсон. 

Однако, как подчеркнула диетолог, есть вредные и «запрещенные» продукты нужно грамотно. Во-первых, нельзя есть их все время.

«Не случится ничего страшного, если раз или два в неделю вы будете позволять себе что-то запретное. Но уступки не должны быть частыми», - сказала диетолог.

Во-вторых, предпочтение нужно отдавать натуральным продуктам: по словам Джонсон, намного правильнее съесть немного сливочного мороженого, чем целую порцию «низкокалорийного» мороженого, в котором содержатся ароматизаторы, красители и весьма вредный заменитель сахара.

«Выбирайте красивые продукты, услаждающие не только вкус, но и остальные чувства. Ешьте сладости медленно, запивая водой. После каждой уступки увеличьте употребление овощей и фруктов, но не испытывайте чувства вины», - посоветовала диетолог.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter