На новогоднем столе много не очень полезных для здоровья продуктов, однако наиболее опасный для них – алкоголь. Так считает диетолог и эндокринолог Асмик Абовян.

Многие армяне думают, что если они будут запивать алкоголем жирные блюда, это поможет легче переварить съеденное, а сам человек при этом не опьянеет, так как жир будет «защищать» его желудок. Это всего лишь глупый и даже опасный миф, убеждена специалист.

На самом деле и алкоголь, и жирная пища очень вредны для здоровья, а их сочетание вдвойне губительно. Организму приходится вырабатывать разные ферменты, чтобы переварить и усвоить и жир, и алкоголь, и потому это сочетание – серьезная нагрузка для организма. Кроме того, сочетание большого количества алкоголя и жира может привести к приступу острого панкреатита – тяжелого заболевания, которое может привести к летальному усходу. 70% случаев этого заболевания, согласно литературе, обусловлено именно употреблением алкоголя.

Чтобы избежать проблем во время новогодних праздников, специалист рекомендует не злоупотреблять алкогольными напитками, питаться осознанно и умеренно, а старую еду выкидывать, не жалея: наше тело – не мусорное ведро, чтобы «выкидывать» в него оставшуюся старую еду.

А чтобы не переедать во время новогодних праздников, диетолог рекомендует готовить и есть любимые блюда в течение всего года, а не только во время праздников.