Работа в ночную смену действительно ведет к развитию ожирения, показал масштабный анализ данных наблюдений за здоровьем людей, которые работали ночью.

«В общей сложности, примерно 700 миллионов жителей планеты сегодня работает либо ночью, либо посменно. Мы показали, что высокий уровень ожирения среди подобных людей связан в первую очередь с характером их работы. А ожирение, в свою очередь, повышает вероятность развития рака груди и болезней сердц» — заявила Лап-ах Це (Lap Ah Tse) из Китайского университета Гонгконга (Китай) в статье,  опубликованной в журнале Obesity Reviews.

Сбои в работе биоритмов, связанные с ночным графиком работы, как считают ученые, могут приводить к появлению проблем с метаболизмом и развитию нездоровых диетических привычек, что должно заметно повышать вероятность развития ожирения. За последние годы медики и биологи провели десятки исследований на эту тему, многие из которых привели к противоречивым результатам.

Це и ее коллеги решили выяснить, как на самом деле связаны между собой работа в ночное время и ожирение, проанализировав и сопоставив выводы примерно трех десятков научных работ, посвященной этой теме и опубликованных в самых престижных научных журналах в последние десять лет.

В общей сложности, в этих исследованиях приняло участие несколько сотен тысяч человек, что позволило китайским медикам сделать достаточно однозначные и статистические достоверные выводы.

Оказалось, что постоянная или периодическая работа в вечерние и ночные часы действительно была связана с развитием ожирения. В среднем, вероятность приобрести лишние килограммы была на 23-35% выше у таких людей, чем у их сверстников, работающих днем или не работающих вообще. Этот тренд странным образом сильнее всего проявлялся среди работников заводов, причины чего ученые пока не знают.

То, как долго человек работал в ночную смену и то, как часто он это делал в прошлом, напрямую влияло на шансы развития ожирения. Это означает, что именно работа в ночное время, а не сопутствующие факторы риска, такие как вредные привычки, плохой доступ к здоровой пище или бедность, способствовала развитию ожирения.