Периодическое голодание может уменьшить проявление симптомов, характерных для рассеянного склероза. Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Cell Metabolism.

В рамках исследования ученые из Washington University School of Medicine позволяли мышам свободно есть или кормили их через день в течение четырех недель. При этом мышам вводились препараты, вызывавшие симптомы рассеянного склероза. Далее следовал период в семь недель, когда обе группы животных питались одинаково.

Оказалось, периодически голодавшие мыши реже демонстрировали признаки неврологических повреждений вроде паралича или слабости конечностей. У некоторых проявились полноценные симптомы склероза, но проявлялись они позже и в менее острой форме по сравнению с животными, питавшимися каждый день.

Интересно также, что у мышей из группы голодавших оказалось меньше провоспалительных иммунных клеток и больше клеток, сдерживающих иммунный ответ.

Воздействие на иммунитет производится за счет разных путей. С одной стороны, меняется уровень гормонов. Уровень противовоспалительного гормона кортикостерона у голодавших мышей был повышен почти в два раза.

Также возможно влияние на иммунитет посредством изменения микрофлоры кишечника. Как известно, микрофлора отвечает за то, по какому пути, провоспалительному или противовоспалительному, пойдет иммунная система. И у голодавших мышей наблюдалась более разнообразная микрофлора (в частности, было больше пробиотических бактерий Lactobacillus). Причем, пересадка их микрофлоры другим животным давало снижение риска развития неврологических симптомов у последних.