Журнал US News and World Report опубликовал заключение диетологов о лучших диетах в 2019 году. Чтобы составить этот список, специалисты проанализировали более 40 популярных рационов питания. На первом месте как лучший тип питания оказалась средиземноморская диета.

«Рацион с высоким содержанием растительной пищи и ограничением количества мясных и сладких блюд – вот что представляет собой средиземноморская диета. Мы рекомендуем придерживаться в 2019 году», - заявили специалисты.

Журнал в свою очередь отмечает, что средиземноморская диета попала на первое место сразу в нескольких рейтингах, которые традиционно составляются диетологами в начале нового года в качестве рекомендуемых типов питания.

Говоря о средиземноморской диете, многие специалисты констатировали, что это наиболее простой и полезный для здоровья тип питания, который является наиболее предпочтительным при болезнях сердца и диабете.

Ученые рассказали, что при выборе лучшего режима питания на предстоящий год, они принимали в расчет несколько критериев – то, насколько легко такой режим можно соблюдать, его насыщенность питательными веществами, эффективность в плане похудения, а также профилактическое действие при наличии диабета и сердечных заболеваний. Средиземноморская диета в своем соответствии данным критериям оказалась номером один.

Для средиземноморской диеты характерно употребление большого количества сезонных овощей и фруктов, зелени, бобовых, орехов, круп из цельного зерна, хлеба из муки грубого помола, макаронных изделий из зерен твердых сортов пшеницы. Обязательно присутствие оливкового масла при приготовлении блюд практически любым способом. В отношении мяса говядины, телятины, баранины, птицы прослеживается сдержанность. Свинина не пользуется популярностью, и ее редко можно встретить в меню. Меню диеты не обходится без рыбы и морепродуктов, основных источников полиненасыщенных жирных кислот Омега -3 и Омега - 6. Что касается молочных продуктов, то в основном это кисломолочные продукты без сахара.

Вот некоторые наиболее интересные наименования из списка:

Лучшие рационы:

  1. Средиземноморская диета 2. DASH Диета 3. Флекситарианство

Лушие диеты для похудения:

  1. WW (Weight Watchers, наблюдатели за весом) 2. Volumetrics 3. Флекситарианство 3. Дженни Крейг 3. Веганская диета

Лучшие диеты для быстрого похудения:

  1. HMR Диета 2. Аткинс 2. Кето Диета 2. ОПТАВИЯ 2. WW (Weight Watchers, наблюдатели за весом)

Лучшие диеты со здоровым рационом:

  1. Средиземноморская диета 2. DASH Диета 3. Флекситарианство

Самые легкие диеты:

  1. Средиземноморская диета 2. Флекситарианство 3. WW (Weight Watchers, наблюдатели за весом)

Лучшие диеты при диабете:

  1. Средиземноморская диета 2. DASH Диета, Флекситарианство, Диета клиники Майо и Volumetrics