Ананас не только содержит полезные для здоровья вещества, но и может помочь похудеть, как утверждают американские диетологи. Их слова приводит издание Women’s Health.
Ванесса Риссетто, врач-диетолог и соосновательница образовательной платформы о здоровом питании, утверждает, что ананас содержит мало килокалорий — всего 52 на 100 граммов. Однако тем, кто сидит на низкоуглеводной диете, ананас рекомендуется есть с осторожностью, чтобы не превысить норму углеводов в сутки.
По словам специалиста, в ананасе содержится бромелайн — фермент, который помогает расщеплять белок и помогает лучше усваиваться некоторым питательным веществам.
«Считается, что бромелайн помогает сжигать жир. Почему? Он может расщеплять белки до аминокислот и помогает организму получать энергию из жира», — сказала диетолог.
Ананас также содержит много клетчатки, которая помогает сохранить чувство сытости. Клетчатка также способствует пищеварению и действует как натуральное слабительное.
Поскольку ананас на 86% состоит из воды, он также хорошо увлажняет организм. Этот фрукт также богат марганцем — важным питательным веществом, которое необходимо организму для нормального функционирования и переработки пищи. Риссетто объяснила, что марганец помогает регулировать метаболизм жиров и углеводов. Высокое содержание витаминов C, B1, B2, B3 и B6 укрепляет иммунную систему и помогает в борьбе с микробами и вирусами.
Хотя ананас полезен для похудения, рассчитывать только на него, конечно, не стоит, предупреждают специалисты.






