Усиленное газообразование часто начинается, когда в один прием пищи человек употребляет не сочетающиеся друг с другом продукты, рассказала Москве 24 гастроэнтеролог, диетолог Яна Прудникова.  Метеоризм начнет беспокоить человека, например, если он съест мясо и птицу с картошкой, тыквой, морковью, свеклой, белым рисом, макаронами и вермишелью. Гастроэнетеролог отметила, что если в первой половине дня в меню были подобные блюда, к вечеру человек, скорее всего, будет испытывать дискомфорт из-за начавшегося метеоризма. Чтобы чувствовать после еды легкость, необходимо мясо или птицу употреблять с зеленью или некрахмалистыми овощами. Среди них – различные виды капусты, болгарский перец, репчатый и зеленый лук, огурцы и так далее. «Хорошо усваиваются блюда, в которых мясо сочетается с крупами: гречкой, бурым рисом, киноа и так далее. Подойдут и макаронные изделия, но при условии, что они будут из цельного зерна», - посоветовала диетолог. В эти блюда можно добавить растительные жиры: орехи, семечки, кэроб (плоды рожкового дерева), оливковое масло, масло из виноградных косточек. Гастроэнтеролог также напомнила, что употреблять пищу надо таким образом, чтобы в результате осталось легкое чувство голода. Переедание – еще один фактор, способный провоцировать вздутие живота. При этом некоторыми продуктами не стоит увлекаться еще и потому, что они сами по себе способны вызывать газообразование. Среди них – редька, редис, капуста, бобовые. Кроме этого, увеличение газов в кишечнике может быть связано с повышенным заглатыванием воздуха во время еды. Поэтому есть лучше не торопясь и молча. Если человек соблюдает все правила, помогающие снизить газообразование, но проблема не уходит, следует обратиться к специалисту. Причиной метеоризма в этом случае могут быть заболевания желудочно-кишечного тракта, отмечает врач. В процессе лечения ферментные нарушения исправят, микрофлора восстановится, и метеоризм со всеми его симптомами перестанет беспокоить.