Япония уверенно лидирует по числу долгожителей и показателю средней продолжительности жизни, и это может объясняться в том числе и привычками японцев, пишет Planet Today. Для того, чтобы повысить шансы дожить до 100 лет, рекомендуется включить в рацион такой продукт, как водоросли. В составе морских водорослей можно обнаружить клетчатку, антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Укрепить иммунную систему и оптимизировать работу ЖКТ может помочь популярная в Японии ферментированная еда: мисо, соя, натто, темпе и сосевый соус. Сюда стоит добавить органические продукты и напитки, в частности, зеленый чай, который восполняет энергетический баланс и способствует здоровому иммунитету. Считается, что один из секретов японского долголетия - замена пшеницы рисом, уменьшающим вероятность развития сердечно-сосудистых недугов. Однако размер порций все равно нужно тщательно контролировать, чтобы исключить лишние калории. Не следует пренебрегать также физической культурой, без которой никакие продукты не раскроют свои полезные свойства.






