Новое исследование, опубликованное сегодня в научном журнале Addiction, показало, что домохозяйства в Великобритании потребляют на 6,5% меньше вина, если пьют его из маленьких (290 мл) бокалов, чем из больших (350 мл). В этом исследовании приняли участие 260 британских домохозяйств, которые потребляли не менее двух бутылок вина объемом 75 мл каждую неделю. В течение двух 14-дневных интервенционных периодов домохозяйствам было предложено купить заранее установленное количество вина для употребления дома в бутылках объемом 75 или 37,5 мл в случайном порядке.  Объем вина, потребленного в конце каждого 14-дневного периода вмешательства, измерялся с помощью фотографий купленных бутылок, взвешенных на предоставленных весах. Использование бокалов меньшего размера сократило количество выпитого вина примерно на 6,5% (253 мл за две недели). Питье из маленьких бутылок уменьшило количество выпитого вина на 3,6% (146 мл за две недели). Вино является наиболее распространенным алкогольным напитком в Европе, и большая его часть потребляется дома, а не в барах, ресторанах или пабах. Уже известно, что использование больших бокалов увеличивает объем вина, продаваемого в ресторанах, а размер бокалов для вина в целом значительно увеличился за последние три десятилетия. Если будет доказано достоверное влияние размера бокала на потребление вина, причем эффект будет сохраняться в течение длительного времени, то уменьшение размера бокалов для вина, используемых в домах, может способствовать разработке политики по снижению потребления алкоголя. Такая политика может включать ценообразование на бокалы в зависимости от их вместимости, чтобы повысить спрос на бокалы меньшего размера, а также регулирование размеров бокалов в барах, ресторанах, чтобы помочь изменить социальные нормы в отношении того, что является приемлемым размером бокала для использования как вне, так и внутри дома.