Рак возникает, когда клетки мутируют, превращаясь из клеток, способствующих здоровому функционированию организма, в клетки, атакующие его.   Рак может поразить любую клетку любого человека. Четыре наиболее распространенных вида рака — это рак молочной железы, кишечника, легких и простаты.  «Исследование обнаружило пять продуктов, которые могут снизить риск развития рака благодаря наличию одной конкретной химической группы - флавоноидам. Флавоноиды представляют собой тип полифонического вторичного метаболита, обнаруженного в растениях. Другими словами, они представляют собой группу соединений, содержащихся в обычных фруктах и овощах», - рассказал онколог Андрей Воробьев порталу «МедикФорум».  Флавоноиды, как и другие встречающиеся в природе соединения, могут иметь ряд преимуществ в зависимости от того, какие флавоноиды содержатся в какой пище и в какой комбинации. Некоторые из них могут иметь противовоспалительные свойства или снижать риск развития рака. О каких пяти продуктах идет речь? Онколог выделил пять продуктов с особенно высоким содержанием флавоноидов и дозы, в которых их следует употреблять: • Чашка зеленого чая • Одно яблоко • Один апельсин • 100 г черники • 100 г брокколи.