Почти 20% случаев отказа печени из-за употребления медикаментов в больницах вызваны пищевыми добавками, согласно недавнему исследованию. Десять лет назад эта цифра составляла 7%.

Многие из этих пациентов восстанавливаются после прекращения приема добавок, но некоторым из них требуется пересадка печени или они умирают, сообщает The New York Times.

Новое исследование показало, что основные продукты, отрицательно действующие на печень – это средства бодибилдинга, содержащие стероиды в виде тайных ингредиентов. Травяные таблетки и порошки для повышения энергии и потери веса также оказались в списке.

Экстракт зеленого чая, в частности, был рассмотрен в качестве примера. Экстракты часто содержат катехины, мощные антиоксиданты, которые повышают обмен веществ и, будто бы, помогают сбросить вес. Но большинство таблеток зеленого чая имеют высокую концентрацию и содержат большое количество катехинов в расчете на чашку чая. В больших дозах катехины могут быть токсичными для печени, сообщает Newsmax Health.