Возможно, у нас есть лишняя причина наслаждаться ежедневной чашкой чая или маленьким кусочком темного шоколада, поскольку новое исследование, проведенное в Университете Суррея, показало, что природные соединения под названием флаван-3-олы (катехины — ред.), содержащиеся в какао, чае, яблоках и винограде, могут улучшить кровяное давление и здоровье наших кровеносных сосудов.

Исследование, результаты которого опубликованы в European Journal of Preventive Cardiology, проанализировало данные 145 исследований и показало, что регулярное употребление флаван-3-олов может привести к снижению показателей артериального давления, особенно у людей с повышенным кровяным давлением.

В некоторых случаях средний эффект снижения артериального давления оказался сопоставим с эффектами, наблюдаемыми при применении некоторых лекарств. Также было обнаружено, что флаван-3-олы улучшают функцию эндотелия — внутренней оболочки кровеносных сосудов, — которая имеет решающее значение для общего состояния сердечно-сосудистой системы.

Это улучшение произошло независимо от изменений артериального давления, что свидетельствует о более широком положительном воздействии на систему кровообращения.

«Результаты обнадеживают тех, кто ищет доступные способы контролировать свое кровяное давление и поддерживать здоровье сердца с помощью приятных изменений в рационе питания. Включение небольшого количества обычно употребляемых продуктов, таких как чай, яблоки, темный шоколад или какао-порошок, в ежедневный сбалансированный рацион может обеспечить организм полезными флавоноидами. Хотя это и не является заменой назначенных лекарств или рекомендаций врача, включение в ежедневный рацион большего количества продуктов, богатых флавоноидами, может стать ценным дополнением к здоровому образу жизни, особенно для людей с повышенным кровяным давлением. Эти результаты, хотя и многообещающие, требуют постоянного изучения», - пояснил профессор Кристиан Хайсс, ведущий автор исследования и профессор сердечно-сосудистой медицины в Университете Суррея.