В недавней редакционной статье, опубликованной в American Journal of Clinical Nutrition, обсуждается использование новой методики визуализации для изучения того, как определенные структурные особенности гипоталамуса влияют на пищевое поведение.

У женщин чаще, чем у мужчин, развиваются расстройства пищевого поведения, такие как нервная анорексия, особенно в период полового созревания. Несмотря на это, роль женского мозга в неврологии и психиатрии изучалась в нескольких исследованиях. Гипоталамус - это небольшая гетерогенная структура головного мозга в промежуточном отделе, которая регулирует гомеостатические и гедонистические функции, связанные с пищевым поведением. Современные методы визуализации ограничены в своей способности фиксировать подсегментацию ядер в гипоталамусе. В результате большинство исследований, изучающих роль гипоталамуса, были проведены на грызунах.

В предыдущем исследовании, опубликованном в журнале Journal of Clinical Medicine, исследователи выявили микроструктурные изменения в гипоталамусе молодых взрослых женщин с нервной анорексией и ожирением. С этой целью необходима высокочувствительная количественная магнитно-резонансная томография (МРТ) T1 со сверхвысоким разрешением, чтобы преодолеть ограничения, связанные с традиционными методами визуализации, которые не позволяют визуализировать гипоталамус человека.

В данном исследовании был исследован гипоталамус сорока четырех молодых женщин, у двадцати одной из которых был нормальный вес, у тринадцати диагностирована рестриктивная нервная анорексия, а у десяти развилось ожирение. Соответствующее сопоставление по возрасту устранило любую возможную предвзятость, связанную с возрастом.

Объемы и количественные значения T1 отдельных ядер гипоталамуса, которые служили косвенными маркерами клеточной целостности, сравнивались после нормализации состояния всего мозга с помощью непараметрических тестов.

Для выявления факторов, связанных с индексом массы тела (ИМТ) и расстройствами пищевого поведения, таких как уровни грелина и лептина, параметры магнитно-резонансной томографии (МРТ) ядер гипоталамуса, депрессия и тревожность, был проведен многомерный нелинейный анализ методом частичных наименьших квадратов (NIPALS).

В рамках этой междисциплинарной стратегии данные 7Т—МРТ гипоталамических отделов были сопоставлены с показателями пищевого поведения, тревожности, настроения и периферических уровней гормонов, связанных с чувством голода и насыщения.

Были получены объемные данные и количественные показатели T1 для 50 различных областей гипоталамического отдела мозга.

Пациенты, страдающие нервной анорексией и, в меньшей степени, ожирением, как выяснилось,имеютхарактерные различия в пара- и перивентрикулярных ядрах гипоталамуса, а также в соединительных волокнах по сравнению с пациентами с нормальным весом.

Было обнаружено, что как пара-, так и перивентрикулярные ядра играют решающую роль в пищевом поведении, что указывает на то, что любые микроструктурные изменения в этих областях могут способствовать патофизиологии расстройств пищевого поведения.