Кале входит в список самых полезных продуктов в мире, однако есть несколько не менее полезных продуктов, с которыми редакция NEWS.am Medicine рекомендует ознакомиться.
Листовая капуста
Эта капуста понижает уровень холестерина в крови. Как утверждают ученые, она даже на целых 13% эффективнее препаратов для понижения холестерина.
Салатные листья
В салатных листьях содержится больше количество фолиевой кислоты и водорастворимый витамин В, повышающий мужскую фертильность. Салат также полезен женщинам, страдающим депрессией.
Петрушка
Петрушка богата витамином К. Кроме того, запах петрушки помогает контролировать аппетит.
Листовой салат
Листовой салат также богат витамином К и потому делает кости сильными и здоровыми. У женщин, регулярно употребляющих листовой салат, риск перелома тазобедренной кости уменьшается на 30%.
Цикорий
Цикорий – натуральный источник полифенолов, которые предупреждают различные заболевания.
Шпинат
Шпинат помогает похудеть и нарастить мышечную массу. Считается, что если съесть 180 граммов вареного шпината, мышечная масса прибавится на 6.43 милиграмма.
Зелень свеклы
В небольшой порции зелени свеклы содержится около 5 граммов пищевых волокон. Специалисты утверждают, что прием 7 граммов пищевых волокон в день значительно уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.






