Диабет 2 типа все больше и больше распростраяется в мире. Избыточный вес в данном случае является наиболее значимым фактором риска, что означает, что диета, упражнения и высокие концентрации сыворотки линолевой кислоты могут снизить риск развития диабета.

Исследование, проведенное в университете восточной Финляндии, определило концентрации сыворотки омега-3 жирных кислот у 2,212 мужчин в возрасте 42-60 лет в начале исследования, в 1984-1989 гг, сообщает Newsmax Health.

В ходе наблюдения в течение 19 лет у 422 мужчин был диагностирован диабет 2 типа.

Участникам исследования давали сыворотки омега-3 жирных кислот с длинной цепью в разных концентрациях в четырех группах. Риск развития диабета 2 типа у мужчин в группе с наивысшей концентрацией сыворотки омега-3 жирных кислот был на 33% ниже, чем у мужчин в группе с самой низкой концентрацией сыворотки.

Исследование, которое было опубликовано в журнале Diabetes Care, проливает новый свет на связь между потреблением рыбы и риском развития диабета 2 типа. Хорошо сбалансированная диета должна включать не менее двух рыбных блюд в неделю, предпочтительно - жирную рыбу.

Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами с длинной цепью, это - лосось, радужная форель, лещ, сельдь, анчоус, сардина и скумбрия.