В Соединенных штатах 285 человек из 27 регионов заболели сальмонеллой, при этом 50 пациентов были госпитализированы. Один человек в Калифорнии скончался. Источником внезапной вспышки сальмонеллы стали импортные огурцы из Мексики, которые оказались заражены этим возбудителем.

В нескольких штатах вспышка сальмонеллы связана с огурцами, поставляемыми компанией Andrew and Williamson Fresh Produce из Баха, Мексика. При этом люди заразились от огурцов, как купленных в магазине, так и съеденных в ресторанах. Как сообщает America.ru, продукты продавались в пластиковой упаковке.

По данным Департамента здравоохранения, по меньшей мере, 10 человек ели огурцы в пяти точках ресторанной сети Red Lobster в Миннесоте.

Сообщается, что калифорнийская компания Andrew & Williamson Fresh Produce отозвала свои огурцы после вспышки сальмонеллы.

Среди симптомов сальмонеллы: диарея, лихорадка, спазмы в животе. Симптомы обычно остаются в течение недели, и большинство людей выздоравливают без лечения. Тем не менее, в некоторых случаях инфекция может привести к смерти.