Причина массовых отравлений, которых в этом году рекордное число, не только в беспечности граждан, но и в плохой работе государственных структур, которые должны были предпринять шаги по предотвращению отравлений. Однако почему-то все говорят о том, что было сделано после отравлений, но никто не говорит, что должно было быть сделано, чтобы их не допустить, отметил руководитель НПО «Осведомленный и защищенный потребитель» Бабкен Пипоян.

Он также отметил несколько примитивных шагов, которые могли бы помочь предотвратить случаи массовых отравлений.

1. Государственная служба по безопасности пищевых продуктов Минсельхоза должно взять у мэрии данные обо всех поставщиках продуктов питания в школы и в детские садики, отметить среди них тех, кто входит в группу повышенного риска (предлагают быстропортящиеся продукты, которые нуждаются в особых условиях транспортиривки и хранения), и проверить их. Если уж правительство ограничивает проверки в таких случаях, можно устроить мониторинг. Если во время мониторинга будут обнаружены проблемы, можно будет получить у премьер-министра разрешение на полноправную проверку у данного субъекта.

2. Следующим шагом должны быть проверки на кухнях школ и детских садов. Эти проверки действительно должны быть на втором месте, так как первым делом нужно убедиться, что продукты правильно хранились у поставщика и не попали на кухню уже испорченными.

3. Не стоит пренебрегать также регулярными исследованиями воды, что лежит на плечах Государственной инспекции здравоохранения Минздрава.

Обе структуры, по мнению Бабкена Пипояна, не делают своей работы. Если же их представители говорят, что проверяют, но после их проверки опять бывают нарушения и, как следствие, отравления, значит, они не умеют проверять, заключил правозащитник.