Обогащение муки не является самоцелью, цель данной программы, как и всех программ общественного здравоохранения  – держать здоровыми большие массы людей, не позволять им заболеть. Об этом на пресс-конференции по итогам 2015 года заявил министр здравоохранения Армении Армен Мурадян, комментируя программу обогащения муки витаминами и микроэлементами.

Он отметил, что программа обсуждалась с 2007 года, была создана рабочая группа. В 2009 году по поручению премьера была создана межведомственная комиссия. В 2011 году правительство одобрило концепцию и план мероприятий, и мы подготовили проект закона.

Армен Мурадян сообщил, что обогащение муки осуществляется с 1939 года, правда, менялся состав добавок, исходя из потребностей.

«Фактически, мы собираемся продолжать делать то, что уже делали, и что сейчас делают в 84 странах. До 1994 года Армения получала муку из Канады, где 97% муки обогащается. Я на днях вернулся из Ирана, где мука обогащается на 100%», - сказал он. Министр добавил, что с учетом большого общественного резонанса, который вызвала эта программа, Минздрав решил  добавить к исследованиям 2000 и 2005 годов также исследования за 2015-2016гг, и только тогда приступить к реализации программы.

«Я уверен, что это одно из тех направлений, которое подарит нашему народу общественное здоровье, и позволит, чтобы годы спустя у нас не было страдающих анемией женщин и детей», - сказал он.