В зеленом чае содержится вещество, которое блокирует фермент, необходимый для роста раковых клеток. Об этом говорится в новом исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале International Journal of Food Sciences and Nutrition.
Как сообщает РИА «Новости», ученые обнаружили связь между регулярным употреблением зеленого чая и низким риском развития рака груди. Такой вывод был сделан по итогу анализа 16 исследований противораковых свойств растительных ингредиентов.
Оказалось, в зеленом чае содержится эпигаллокатехин-3-галлат (ECGC) – полифенол, борющийся с окислительным стрессом и блокирующий фермент, который нужен раковым клеткам для роста. Однако интересно, что он показывает положительный эффект только в отношении рака груди. На рак простаты, мочевого пузыря и желудка это соединение никак не влияет.
Ученые призывают учитывать тот факт, что анализировались исследования азиатских ученых, а в Азии нормой потребления считается до десяти чашек зеленого чая в день.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
месяц
неделя
день