Авокадо полезен для кишечной микрофлоры – исследование

Ежедневное употребление авокадо может значительно улучшить состояние желудочно-кишечного тракта. К такому выводу пришли ученые из Университета Иллинойса.

Как сообщает Eurek Alert, авокадо содержит много мононенасыщенных жиров, полезных для сердечно-сосудистой системы. Авокадо среднего размера также содержит около 12 граммов клетчатки (диетологи рекомендуют ежедневно съедать от 28 до 34 граммов клетчатки).

По словам специалистов, регулярное употребление авокадо позволяет поддержать большее бактериальное разнообразие микрофлоры кишечника. Бактерии, обитающие в ЖКТ, влияют на состояние организма в целом за счет производства особых соединений, метаболитов. Исследования показали, что авокадо уменьшает количество желчных кислот (способствуют всасыванию жиров из пищи) и увеличивает количество короткоцепочечных жирных кислот в организме.

Также считается, что авокадо полезен для иммунной системы: он содержит витамин D и витамин Е – важные для организма жирорастворимые витамины; за счет жиров в самом авокадо эти витамины правильно и быстро усваиваются.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter