Кому может навредить сокращение потребления соли?

Слишком сильное ограничение потребления соли на самом деле может ухудшить прогноз для людей с распространенной формой сердечной недостаточности, говорится в исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Heart.

При этом исследователи отметили, что связь между чрезмерным ограничением соли и плохими исходами была более выраженной у пациентов в возрасте 70 лет и моложе и у представителей не европеоидной расы. 

При типе сердечной недостаточности с сохраненной фракцией выброса левый желудочек сердца не может нормально наполняться кровью, поэтому в организм перекачивается меньше крови, пояснили ученые.

Американская ассоциация сердца рекомендует не более 2 300 миллиграммов в день, а идеальный предел для большинства совершеннолетних - не более 1 500 мг в день.

Для изучения связи с потреблением соли исследователи использовали вторичный анализ данных 1713 человек в возрасте 50 лет и старше.

 Участников нового исследования спрашивали, сколько соли они обычно добавляют при приготовлении основных продуктов. 

Затем исследователи наблюдали за состоянием здоровья участников в среднем в течение 3 лет, изучая совокупность смертей от сердечно-сосудистых заболеваний или госпитализации по поводу сердечной недостаточности, а также прерванной остановки сердца.

Почти у половины участников показатель поваренной соли был равен нулю. Из них более половины - 56% - были мужчинами, а 81% - белыми. Они весили значительно больше, чем люди с показателем поваренной соли выше нуля.

Исследование показало, что участники с показателем поваренной соли выше нуля подвергались значительно меньшему риску, чем те, чей показатель был равен нулю, в основном потому, что они реже попадали в больницу с сердечной недостаточностью.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter