Чем особенно опасны сверх-переработанные продукты для мужчин?

Риск развития колоректального рака у мужчин, потребляющих большое количество сверх-переработанных продуктов, на 29% выше, чем у мужчин, потребляющих гораздо меньшее количество этих продуктов, говорится в новом исследовании ученых из Университета Тафтса и Гарвардского университета, результаты которого опубликованы в журнале British Medical Journal.

По словам исследователей, они не обнаружили такой же связи у женщин, но пока не знают, почему.

Готовые к употреблению, готовые к разогреву обработанные продукты, от батончиков для завтрака до замороженной пиццы и упакованных сладких закусок - обычно с высоким содержанием сахара, масел и жиров, а также рафинированного крахмала - они сегодня составляют 57% от общего количества ежедневных калорий, потребляемых совершеннолетними жителями США, отметили они.

Ученые обнаружили, что наиболее сильная связь между колоректальным раком и сверх-переработанными продуктами питания среди мужчин наблюдается при употреблении готовых к употреблению продуктов на основе мяса, птицы или рыбы, таких как сосиски, бекон, ветчина и рыбные пироги.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, колоректальный рак является четвертым по частоте диагностирования раком в США после рака легких, молочной железы и простаты.

Более высокое потребление подслащенных сахаром напитков, таких как газировка, фруктовые напитки и молочные напитки с высоким содержанием сахара, также связано с более высоким риском развития колоректального рака у мужчин, показал анализ.

В исследовании приняли участие более 200 000 человек: и мужчин, и женщин. За ними наблюдали в течение более чем 25 лет.

 

 





 

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter