3 неожиданных продукта, которые полезны для здоровья

Диетологи рассказали о некоторых неожиданных продуктах, которые на самом деле полезны для здоровья. О них сообщает издание Fox News.

Батат

Сладкий картофель — батат, по словам ученых, очень полезен для здоровья. Диетолог Джаред Мичем утверждает, что батат содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая помогает очищать ЖКТ и поддерживать здоровую микрофлору. Помимо этого, батат богат полезными углеводами, витаминами А и С, а также марганцем.

«Антиоксиданты, содержащиеся в сладком картофеле, защищают клетки от повреждений и могут обладать противораковым действием, особенно в клетках толстой кишки», — сказал Мичем.

Шиитаке

Диетолог Эрин Кенни советует добавить в рацион грибы шиитаке. По ее словам, этот продукт укрепляет иммунитет и уменьшает воспалительные процессы в организме. Более того, калорий в этих грибах содержится очень мало, что тоже большой плюс.

Спирулина

Пациентам с диабетом второго типа Мичем рекомендовал попробовать спирулину — сине-зеленую водоросль, которую называют суперфудом или едой будущего. По словам специалиста, продукт содержит множество полезных веществ: 18 аминокислот, фитонутриенты, медь, железо, марганец, калий и витамины группы В. Спирулина также богата белком и помогает нормализовать уровень сахара в крови.

В список полезных овощей специалисты также внесли такие продукты как морковь, зеленый горошек, брюссельская капуста, свекла, кимчи, чеснок и ростки брокколи.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter