Людям, родственники которых страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, полезно есть жирную рыбу

Людям, у которых близкие родственники страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, полезно есть больше жирной рыбы. Об этом говорится в новом исследовании, проведенном учеными из Каролинского института и опубликованном в журнале Circulation. Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь и сардины, содержит омега-3 жирные кислоты - эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК). Эти жирные кислоты необходимы для многих функций организма, однако они не могут вырабатываться организмом и должны поступать в него с пищей. Многочисленные исследования показали, что каждому человеку важно употреблять в пищу продукты, содержащие омега-3.

Крупное международное исследование показало, что это особенно важно для людей с семейной историей сердечно-сосудистых заболеваний. Сердечно-сосудистые заболевания, которые рассматривали исследователи, - это смертельные и несмертельные ишемические болезни сердца, такие как нестабильная стенокардия, инфаркт и остановка сердца, а также церебральный инфаркт (инсульт).

Исследователи изучили влияние взаимосвязи между семейным анамнезом и рационом питания. В ходе исследования они объединили данные более 40 000 человек без сердечно-сосудистых заболеваний.

В течение периода наблюдения почти 8 000 из них перенесли сердечно-сосудистые заболевания. Проведя анализ, исследователи смогли показать, что у тех, кто имел сердечно-сосудистые заболевания среди близких родственников, например, родителей или братьев и сестер, а также низкий уровень омега-3 жирных кислот EPA/DHA, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний был повышен более чем на 40 процентов. Повышенный риск для тех, кто имел сердечно-сосудистые заболевания только у ближайших родственников, составлял 25 процентов.

Исследование проводилось Консорциумом по изучению жирных кислот и исходов (FORCE), объединяющим более 100 исследователей и экспертов по всему миру. В исследование вошли данные 15 исследований, проведенных в 10 разных странах.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter