Кофе снижает риск развития Альцгеймера и Паркинсона

Кофе и его биологически активные соединения обладают нейропротекторным действием, что позволяет предположить их профилактический и лечебный потенциал при некоторых нейродегенеративных состояниях. Об этом пишут учение из итальянских университетов Фоджи и Бари в научной обзорной статье о полезных эффектах кофе, опубликованном в научном журнале Neural Regeneration Research, занимающемся вопросами регенерации (восстановления) нервной системы.

В статье ученые отмечают, что есть немало исследований, подтверждающих защитный эффект кофе против болезнях Альцгеймера и Паркинсона. Есть ряд научных работ, демонстрирующих, что кофе может предупреждать эти заболевания.

Например, наблюдательные исследования, опубликованные в 2022 г., показали, что регулярное и умеренное употребление кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера на 65%, а болезни Паркинсона — на 29%..

В первую очередь, такое защитное действие связывают с кофеином, но в кофе есть и другие биологически активные вещества с нейропротекторным эффектом. К ним относят некоторые полифенолы, в основном фенольные кислоты — кофейную, феруловую, p-кумаровую, хлорогеновую и хининовую кислоты. В исследованиях показано, что эти вещества улучшают двигательные и когнитивные функции при старении и депрессии.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter