Мужчины могут снизить риск развития диабета и его прогрессирования, съедая не менее 4 яиц в неделю. К такому выводу в ходе многолетних исследований пришли сотрудники университета Восточной Финляндии.

Они установили, что благодаря яйцам болезнь проявляется на 37% реже. Причем этот показатель не зависит от физической активности, индекса массы тела, наличия вредных привычек и потребления овощей и фруктов.

Основное преимущество употребления яиц заключается в том, что они практически полностью, примерно на 97-98%, усваиваются нашим организмом. Но только в том случае, если они прошли термическую обработку.

А вред содержащегося в яйцах холестерина, считают диетологи, сильно преувеличен. В данном случае продукт приносит больше пользы, поскольку укрепляет стенки сосудов сердца.