Несмотря на свою плохую репутацию, пиво содержит множество натуральных антиоксидантов и витаминов, которые могут предотвратить сердечные заболевания и даже восстановить мышцы. Это значит, что надо соблюдать меру – одна бутылка пива полезна, а от четырех можно поправиться, передает Fox News.
Если же вы беспокоитесь об обезвоживании, помните, что пиво на 93% состоит из воды. А испанские ученые показали, что пиво даже лучше увлажняет организм, чем только H2O, когда вы потеете под солнцем.
Учитывая все это, какое пиво все-таки выбрать? Учитывая лишние калории, лучше светлое, но в плане пользы для здоровья темное пиво является лучшим выбором.
В темных сортах пива больше антиоксидантов, которые помогают предотвратить повреждения клеток в организме. А еще темное пиво содержит больше железа, согласно исследованию, опубликованному недавно в журнале Science of Food and Agriculture.
Наш организм остро нуждается в железе. Железо составляет часть всех клеток организма и выполняет основные функции жизнедеятельности – такие, как доставка кислорода из легких в другие части тела.
Лучше покупать разливное пиво, так, как оно содержит больше хмеля, чем пиво в банках и бутылках. Хмель содержит полифенол, который снижает уровень холестерина, борется с раком и убивает вирусы.
Просто надо помнить золотое правило: все хорошо в меру.






