Ваш желудок точно знает, который час. Это - новое открытие от австралийских исследователей, которые обнаружили, что наш кишечник имеет свой собственный циркадный ритм, как тот, что заставляет нас засыпать и просыпаться, передает Fox News.
Когда мы едим, наш желудок растягивается, активируя нервы в животе. То, как эти нервы реагируют, зависит от времени суток, говорит соавтор исследования Аманда Пейдж. В течение дня нервы менее чувствительны, так что вы можете съесть больше. «Желудок должен быть достаточно полным, чтобы нервы послали сигнал в мозг о том, что человек наелся», - говорит Пейдж.
И это в первую очередь отражается на нашем весе. Нарушение этого ритма может быть одной из причин, почему люди, которые работают в ночную смену, и, следовательно, едят больше ночью и меньше днем, имеют более высокий риск ожирения, чем люди, которые питаются днем.
Другие исследования показали, что важно то, когда мы едим и что мы едим:
Просыпайтесь с белком: Когда люди едят завтрак с высоким содержанием белка, скажем, яйца, они бывают менее голодны утром и едят меньше на обед, чем люди, которые едят на завтрак еду с низким содержанием белка, например – блинчики с сиропом, обнаружили исследователи из университета Миссури.
Обедайте до трех часов: согласно исследованию, опубликованному в журнале Obesity, если самый большой прием пищи придется до трех часов, это поможет похудеть.
И снова налегайте на белок: Если есть закуску, которая содержит 160 калорий и 24 граммов белка через три часа после обеда, можно уменьшить чувство голода, продлить чувство сытости и предотвратить переедание, в соответствии с другим исследованием из университета Миссури. Попробуйте 1 стакан нежирного творога во второй половине дня – он содержит 28 граммов белка и 163 калории.
Вовремя останавливайтесь: Ограничив время, которое вы проводите за столом, вы можете предотвратить ожирение и диабет, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Cell Metabolism.






