Диетолог из Нью-Йорка Таня Цукерброт на Fox News Channel рекомендует добавлять в салаты для дополнительного аромата, питания и сжигания калорий следующие продукты:

Нут

Нут придаст мягкий ореховый вкус и кремообразную текстуру вашему салату, обеспечивая вас необходимыми питательными веществами -  железо, цинк и калий, а также растительный белок. Нут прекрасно подходит для диеты, потому что он - хороший источник клетчатки, содержит мало  калорий и быстро дает чувство сытости. Щедро добавляйте их в ваш салат, зная, что это - здоровое питание и полезно для снижения уровня холестерина и борьбы со множеством болезней.

Яблоки

Ничего не может сравниться с яблоками, когда речь идет о вкусовом разнообразии. Яблоки бывают кислые, сладкие и даже пряные, и, добавив их в свой салат, вы улучшите не только вкус и питательные качества, но еще и внешний вид салата. Яблоки содержат витамы А, С, В-6, калий и немного кальция. 

Но Таня советует не снимать кожуру, так, как все витамины находятся именно в ней. Нарежьте яблоко вместе с кожурой и добавьте в салат.

Сладкий перец

Сладкий болгарский перец – прекрасное дополнение для любого салата, потому что они красочные, ароматные, с низким содержанием калорий и питательными веществами. Это целая питательная электростанция, загруженная антиоксидантами, противовоспалительными средствами и витаминами А, С и К.

Миндаль

Миндаль дает любому салату хороший ореховый вкус, но они также могут повысить ваш хороший холестерин (HDL), и они прекрасно подходят для костей и здоровья сердца! Миндаль обеспечивает важные питательные вещества, каких нет в салате из овощей - антиоксидант витамин Е и мононенасыщенные жиры.

Рыба

Рыба может быть фантастическим дополнением к вашему салату, потому что каждая порция богата омега-3 жирными кислотами, которые улучшают обмен веществ. Омега-3 влияют на обмен веществ за счет снижения уровня гормона лептина, который помогает сжигать жир более эффективно.

Таня советует пресноводную рыбу - лосось, тунец, сардину, скумбрию, которые и очень вкусные, и лучшие источники для омега-3.