Для здорового сердца следует регулярно есть овощи, фрукты, рыбу, соевые, зерновые, бобовые, орехи и семечки. Но некоторые фрукты содержат больше питательных веществ, чем остальные. Эксперты-диетологи предлагают список следующих продуктов для здоровья сердца, сообщает Кливлендская клиника:

Infographic

Овощи

1. Брокколи – витамины В6, С и К, фолиевая кислота, клетчатка

2. Шпинат – витамины К и А, фолиевая кислота, железо, клетчатка, магний

3. Браунколь – витамины А, С и К, клетчатка

4. Китайская капуста - витамины В6, С и К, кальций, клетчатка

Подсказка: Половина тарелки во время обеда и ужина должна быть заполнена овощами.

Рыба

5. Тунец - витамины В12 и D, белок, ниацин, селен, омега-3 жирные кислоты

6. Форель – Витамины К и А, фолиевая кислота, магний, железо, клетчатка

Подсказка: Рыбу, богатую жирными кислотами омега-3, желательно есть два раза в неделю.

Фрукты

7. Ягоды - витамин С, фолиевая кислота, марганец, калий и клетчатка

8. Яблоки - витамин С, клетчатка, флавоноиды

Подсказка: Фрукты желательно есть на завтрак и в качестве перекуса в течение дня.

Соевые

9. Эдамам - витамин С, железо, калий и клетчатка

10. Тофу - витамины В1, белок, ниацин, фолиевая кислота, кальций, медь, железо, магний, марганец, калий, цинк

Подсказка: Эдамам и тофу – весьма неплохое дополнение к салату!

Зерновые

11. Квиноа – клетчатка, цинк, фосфор, все необходимые белки

12. Овсянка – растворимая клетчатка, магний, марганец, калий, цинк

Подсказка: Овсянка на завтрак поможет снизить уровень «плохого» холестерина в крови.

Бобовые

13. Фасоль - витамины В1 и В6, фолиевая кислота, белок, растворимая клетчатка, ниацин, медь, железо, магний, калий, цинк, омега-3 жирные кислоты

14. Чечевица - витамины В1 и В6, фолиевая кислота, белок, растворимая клетчатка, ниацин, железо, магний, калий, цинк, омега-3 жирные кислоты

Подсказка: Бобовыми можно заменить мясо. Из них также можно приготовить полезные супы и салаты.

Орехи и семечки

15. Грецкий орех – растительные омега-3 жирные кислоты, медь, белок, клетчатка

16. Миндаль – витамин Е, медь, магний, клетчатка, белок

17. Семена льна - растительные омега-3 жирные кислоты, растворимая клетчатка, витамин В1.

Подсказка: Две столовые ложки молотых семен льна можно добавлять в овсянку, йогурты или фреш.