Пожилым людям, у которых проблемы с передвижением из-за небольшого объёма кровотока к нижним конечностям, после употребления темного шоколада будет легче ходить на более дальние дистанции, передает FoxNews. Итальянские ученые, в частности, выяснили, что страдающие заболеванием периферических артерий пожилые люди, включающие в свой рацион темный шоколад, по сравнению с теми, кто употребляет молочный шоколад, смогли немного увеличить время и дальность прогулки.

Причина в том, что один из компонентов темного шоколада - полифенол, стимулирует улучшение кровотока в ногах.

В западных странах среди населения в возрасте от 70 лет примерно один из 5-и страдает заболеванием периферических артерий. Оно содержит в себе не только угрозу инфаркта или инсульта, а также может вызвать боли и судороги в ногах во время ходьбы.

В исследовании приняли участие 14 мужчин и 6 женщин в возрасте около 70 лет, которые предварительно прошли определенное расстояние на беговой дорожке со скоростью 2.5 км/час. После их угостили темным и молочным шоколадом (на случайной основе) и спустя два часа их снова пригласили в тренажерный зал, чтобы испытать их возможности передвижения. Ходьба участников, угостившихся молочным шоколадом, не изменилась, а те, кто съел темный шоколад, смогли ходить больше на 17 секунд или на 10 метров.

Члены исследовательской группы выяснили, что в крови участников, употребивших темный шоколад, содержатся газы, стимулирующие улучшенное кровообращение. Тем не менее, по признанию самих авторов исследования, полученные результаты не свидетельствуют о значительных изменениях и необходимы дополнительные исследования для выявления последствий долгосрочного употребления темного шоколада.

Более того, они еще не уверены, что за сравнительно улучшенное кровообращение ответственен только полифенол.

Людям, страдающим заболеванием периферических артерий, рекомендуется отказаться от курения и перейти на более здоровый рацион. Физические упражнения в этом случае также могут принести значительное облегчение. Хирургическое вмешательство при закупорке артерий применяется в крайнем случае.