Врач-невролог Валентина Исаева в интервью изданию SOLENKA.INFO рассказала, чем опасен для здоровья человека крепкий чай, который является привычным и любимым напитком для жителей многих стран мира.  По словам невролога, крепкий чай — это слишком концентрированный или долго завариваемый напиток. Специалист дала несколько советов по приготовлению чая: ·         количество чайной заварки не должно превышать 1 ч.л. на 200-300 мл воды; ·         время заваривания черного чая составляет максимум 5 минут, зеленого и улуна — не более 3 мин, белого чая — 1 минута, пуэра — от 30 сек до 3 минут. Кроме того эксперт рекомендует выпивать в день не более 5 чашек свежезаваренного и некрепкого чая. Людям, имеющим проблемы со сном, стоит отказаться от употребления чая после 18:00. Исаева отметила, что крепкий чай и его чрезмерное употребление могут привести к следующим неприятным последствиям: 1.     Дефицит железа. В результате ухудшается состояние волос и кожи, появляется постоянная усталость и возникает железодефицитная анемия. 2.     Нарушение процесса пищеварения. Кофеин, содержащийся в чай, может спровоцировать изжогу, кислотный рефлюкс, обострение гастрита и язвы, нарушение работы кишечника. 3.     Негативное воздействие на нервную систему: повышенная тревожность, нервное истощение, изменения в психоэмоциональном состоянии и зависимость, схожая с алкогольной или наркотической. 4.     Нарушение качества сна, бессонница. 5.     Пагубное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. 6.     Отрицательное воздействие на печень. Дело в том, что в листьях чая, выращенных в плохих экологических условиях, могут содержаться тяжелые металлы. Кроме этого в чае с добавленными цветущими растениями иногда содержатся пирролизидиновые алкалоиды — токсины, которые в большом количестве негативно влияют на печень. 7.     Разрушение костей и зубов. Крепкий чай или чрезмерное употребление этого напитка существенно повышает количество фтора в костной ткани, что в результате может привести к хрупкости костей и потере зубов.