Овсянка – идеальный во всех смыслах завтрак. Однако, чтобы она не надоела, диетолог Лаура Джефферс из кливлендской клиники предлагает несколько разнообразных способов приготовить не только вкусную, но и полезную овсянку.
1. Добавьте в овсянку немного консервированной тыквы, 1 столовую ложку кленового сиропа и немного орехов пекан.
Почему это полезно: блюдо богато витамином А и антиоксидантами.
2. Добавьте в овсянку 1 чайную ложку куркумы, 1/2 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку сушеных ягод черники или клюквы, 1 столовую ложку меда и 1/2 стакана миндального молока.
Почему это полезно: блюдо обладает противовоспалительным эффектом.
3. Добавьте в овсянку 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку мелко нарезанного темного шоколада и 1 столовую ложку измельченного миндаля.
Почему это полезно: блюдо богато лауриновой кислотой и витамином Е.
4. Добавьте в овсянку 1/2 стакана нарезанного кубиками свежего яблока, 1 чайную ложку корицы и 1 столовую ложку измельченных грецких орехов.
Почему это полезно: блюдо богато пищевыми волокнами, регулирует уровень сахара в крови.
5. Добавьте в овсянку по 1/4 чайной ложки молотого кардамона, корицы, гвоздики и черного перца. Добавьте также 1/2 стакана молока, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку фисташек.
Почему это полезно: блюдо богато антиоксидантами и улучшает пищеварение.
6. Добавьте в овсянку 1 столовую ложку арахисового масла, 1/2 нарезанного банана, 1/2 чайной ложки корицы и 1/2 стакана соевого молока. Пищевые бонусы:
Почему это полезно: блюдо богато витаминами B, белками и калием.
7. Добавьте в овсянку 1/4 чайной ложки розовой воды, 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку измельченных фисташек.
Почему это полезно: блюдо богато пищевыми волокнами, калием и витамином К.
8. Добавьте в овсянку 2 столовые ложки изюма, 1 чайную ложку корицы и одну столовую ложку коричневого сахара.
Почему это полезно: блюдо богато пищевыми волокнами и железом.
9. Добавьте в овсянку 1/4 чашки свежей черники, 1 столовую ложку патоки и 1 чайную ложку корицы.
Почему это полезно: блюдо содержит антиоксиданты, железо, кальций и магний.
10. Добавить 1/4 чашки свежего нарезанного манго, 1 столовую ложку несладкого тертого кокоса, 1/4 чайной ложки кардамона и 1 чайную ложку нектара агавы.
Почему это полезно: блюдо богато витаминами С и А.
Диетолог также советует избегать овянки быстрого приготовления и использовать ту, которую нужно варить – она гораздо полезнее и не содержит вредных добавок, ароматизаторов и соли.






