В Калифорнии зафиксирован резкий рост отравлений дикорастущими грибами, и власти штата официально призвали жителей отказаться от самостоятельного сбора грибов, сообщает Medical Xpress.

По данным служб здравоохранения, с середины осени зарегистрировано более тридцати случаев тяжёлого отравления, четыре человека погибли, а ещё нескольким потребовалась пересадка печени. Основным источником опасности стала бледная поганка — один из самых токсичных грибов в мире .

Бледная поганка, известная в науке как аманита фаллоидес, содержит аматоксины — яды, которые разрушают клетки печени и почек. Даже небольшое количество этого гриба может привести к необратимым последствиям, а термическая обработка, сушка или заморозка не уничтожают токсин. Именно этот гриб считается причиной большинства смертельных грибных отравлений в мире .

По словам специалистов, в этом сезоне сочетание тёплой погоды и ранних дождей создало идеальные условия для роста бледной поганки. Гриб активно появляется в парках, на газонах, вблизи жилых районов и в лесах, особенно в северной части штата и на центральном побережье. Дополнительную опасность представляет то, что молодые экземпляры легко спутать с безвредными съедобными грибами .

Симптомы отравления обычно проявляются через несколько часов или даже спустя сутки. Сначала это тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Затем может наступить краткое улучшение, создающее ложное ощущение выздоровления, после чего начинается тяжёлое поражение печени. Именно на этом этапе риск смерти становится максимальным .

Медики подчёркивают, что среди пострадавших немало людей, не подозревавших об опасности, а языковой барьер нередко мешал вовремя донести предупреждения. Власти настоятельно рекомендуют покупать грибы только у проверенных продавцов и не употреблять любые дикорастущие виды, даже если они кажутся знакомыми и «традиционными» .