Чрезмерное использование молока может негативно отразиться на самочувствии людей, утверждают  ученые из Великобритании. По их словам, несмотря на то, что в молоке содержится целый набор полезных микроэлементов, молоко приносит здоровью пользу лишь в умеренных дозах, а его частое употребление вызывает негативные изменения в функциях важных органов и систем.

Этот вывод ученых базируется на результатах недавнего эксперимента с участием тысячи человек. В рамках исследования добровольцы были разделены на 3 группы: в первой группе пили молоко каждый день, во второй вместе с молоком употребляли дополнительно витамин группы D, в третьей питались как обычно. 

Через некоторое время после начала эксперимента у людей из первой группы было зафиксировано ухудшение самочувствия.

«У многих испытуемых, ежедневно употреблявших молоко, начались проблемы с сердцем и сосудами, у некоторых появилась мочекаменная болезнь», - сообщили исследователи, добавив, что, скорее всего, эти изменения были связаны с переизбытком кальция, который откладывался в организме из-за постоянного присутствия молока в рационе. 

Что показательно, у добровольцев из двух оставшихся групп подобных проблем не возникало. Ученые полагают, что людям во второй группе помогал витамин D, который способствует биорасщеплению кальция в организме. В третьей группе и вовсе было зафиксировано улучшение в состоянии здоровья – видимо, благодаря употреблению молока в умеренном количестве.